Numa área a 04 Km do centro de Curaçá-BA, foi implantado um vinhedo, com o objetivo de produzir vinhos de altíssima qualidade, com uvas a serem colhidas nos meses de junho/julho de cada ano: Vinum Sancti Benedictus!
Dos três hectares destinados ao plantio, 01 ha já está implantado, com seis variedades destinadas a vinhos tinto e branco: Malbec, Syrah, Tannat e Tounriga Nacional (para tintos) e Chardonnay e Sauvignon Blanc (para brancos), que terão colheita experimental, provavelmente, em meados de outubro deste ano. Além dessas espécies, há, ainda, a Petit Verdot.
José Figueiredo, sommelier de renome Nacional, registrado na Associação Brasileira de Sommelier, autor do livro Ensolarado Sertão, Magníficos Vinhos – que fala dos atores responsáveis pela introdução de vinhos na região e gerente executivo do projeto, ressaltou que a Malbec é pioneira na região e que a Chardonnay foi plantada por sua insistência, por acreditar no potencial dessas duas variedades para elaboração de vinhos de excelente padrão. O empresário Rui Xavier, de Ipojuca-PE, também participa do empreendimento, sendo o responsável pelas finanças.
O vinhedo é acompanhado pelo enólogo Giuliano Elias Pereira, pesquisador da Embrapa, que norteou a indicação das variedades, acompanhou os testes de adaptação e comanda as orientações técnicas. Para Giuliano Pereira, o vinhedo está se desenvolvendo dentro do programado e acredita que será um empreendimento de sucesso e disse que está muito animado com a colheita experimental, quando se fará uma avaliação mais abalizada da produção.
Giuliano frisa que esse empreendimento poderá alavancar o desenvolvimento do turismo em Curaçá, contribuindo, principalmente, para economia do município, quando atrairá pessoas de todas as regiões do Brasil.
Sobre o nome do projeto, Figueiredo disse que é uma homenagem a São Benedito, copadroeiro de Curaçá (o Padroeiro do município é Bom Jesus da Boa Morte), após ler sua história e se emocionar com sua trajetória de doação e solidariedade.
José Figueiredo mostra todo seu entusiamo com o vinhedo quando enfatiza que “este é um sonho de vida”. E completa: “na busca do vinho perfeito”!
Gilberto de Souza Pires
Núcleo de Comunicação Organizacional – NCO
Embrapa Semiárido
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Petrolina-PE
