O Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), por meio do escritório de Santa Filomena, juntamente com o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS), Secretaria de Agricultura, STR e Associações do Município, promoveram intercâmbio para os agricultores de Santa Filomena.
Eles conheceram, nesta terça-feira (26), uma agroindústria de beneficiamento de frutas, sendo o umbu a principal delas, no Sítio Pajeú, Zona Rural de Dormentes. O objetivo é obter novas fontes de renda para os agricultores, a partir do aproveitamento da produção do umbu, que é uma planta nativa da caatinga e vem sendo desperdiçada. (Fonte: Núcleo de Comunicação do IPA).
